El conseller de Medi Ambient, Miquel Àngel Grimalt, i el director de Banca Institucional de “la Caixa” a Balears, Antoni Llompart, presentaren el passat 6 de maig en el Parc Natural de s'Albufera de Mallorca diverses iniciatives relacionades amb la celebració del 20è aniversari de la declaració de s'Albufera de Mallorca com a parc natural. S'Albufera fou el primer espai natural de les Illes Balears que comptà amb aquesta figura de protecció. La declaració de s'Albufera com a parc natural es va fer efectiva el 28 de gener de 1988 i els actes del 6 de maig culminaren un any d'activitats commemoratives del 20è aniversari. A aquells actes també hi assistiren el director general de Biodiversitat, Miquel Ferrà; la directora de l'empresa pública Espais de Natura Balear, Josefina Martín; el director del parc natural, Maties Rebassa; i el president delegat de la junta rectora del parc, Esteve Bardolet.

Aquest més parlarem de les al·lèrgies que poden patir els nostres animals. Com passa amb les persones, els animals poden ser al·lèrgics a moltes coses i els símptomes també poden ser molt variats, des de picor, problemes de pell i otitis, fins a reaccions anafilàctiques en els casos més greus.

Mateu Jaume Roig és un jove de 25 anys de Vilafranca de Bonany i president de l'Associació Juvenil Sis Sentits. L'associació duu a terme cada any l'endavallament per les festes de Setmana Santa, i els mesos d'estiu, fan un musical per amenitzar les nits de calor. En Mateu va formar Sis Sentits quan tenia 16 anys, i després de deu anys al capdavant, dubte dels plans de futur.

Nascut com una història paral·lela a la seva novel·la anterior Els déus irresponsables, aquest nou relat ens introdueix a les tertúlies de la llibreria de n'Úrsula, a Porreres. Per allà hi passen personatges diversos, que volen resoldre els seus problemes gràcies a les miraculoses virtuds oníriques de les fulles d'un llorer.

Tomàs Vibot
El municipi, i especialment la vila de Campos, són especialment desconeguts a nivell cultural. Actualment és un poble de pas entre l'extrem Palma- Llucmajor i les platges de migjorn, el que evidentment ha incidit en la poca coneixença a nivell històric i patrimonial entre els mallorquins. El patrimoni de la vila, concentrat al voltant de l'església parroquial i la seu de l'ajuntament, presenta un bon nombre de casals de les famílies terratinents i diverses torres de defensa. En aquest lliurament esmentaren els edificis més importants pel que fa a patrimoni i història, una de les més dilatades i riques del sud mallorquí.

Peix bullit amb herbes

800 g de peix per bullir – pot ser una pàguera, o qualsevol peix que ens agradi-,
un manat de totes herbes,
3 patates grosses,
2 manats de grells,
1 tomàtiga,
allioli,
oli,
aigua,
pebre blanc,
sal –poca-
o suc de llimona

Rentam i tallam els grells i la tomàtiga (pot dur pell i llavors perquè colarem el brou). Ho sofregim, sense presses i així el brou és més gustós. Incorporam l'aigua justa per cobrir el peix, així el brou no queda aigualit, el manat d'herbes i el peix damunt, també nets. Mentre, pelam i tallam les patates rodones

Al·lots de Llevant és una colla castellera de Manacor que fa anys que se passegen per l'illa construint castells; uns més alts, uns més baixos, però sempre am b la il·lusió de superació i d'aconseguir carregar-los i descarregar-los. Sebastià Grima lt, membre de la colla, explica que tenen el seu local d'assaig a Manacor, al carrer Nou número 35 i que tots aquells que vulguin enfilar-se tindran les portes obertes els dimecres i els dissabte a les 19.30, i seran benvinguts.

Ariany:
14 de juny, a les 10h, excursió a Son Real dins el cicle de tallers culturals

Santa Eugènia:
20 i 21 de juny, al pavelló de les Escoles, I Trofeu de Judo i Acampajudo

Montuïri:
12 de juny, a les 20h, sopar de fi de curs de l'associació 0-3
22 de juny, a les 20h, inici torneig d'estiu de padel
25 de juny, a les 20:30, inici torneig d'estiu futbol 7.

Porreres:
13 de juny, a les 20:30h, a l'auditòrium, solistes de vent/fusta del conservatori Professional de Música i Dansa de les Illes Balears.
14 d ejuny, a les 19h, a l'auditòruim, concert dels Nins Cantors de la Catedral de Dresden (Alemanya)
20 de juny, a les 20:30h, a l'auditòrium, concert de la Banda de Música Filharmònica Porrerenca
21 de juny, a les 18h, Tast de confitures l'escorxador. 27 de juny, a les 21h, ballada popular al molí de n'Amengual