De Francesc Canuto Bauçà
Com es batia antany? Amb aquesta pregunta, m’interrogava a mi mateix,
quan l’any 2002 vaig tenir la satisfacció
de prologar l’obra del bon amic i
confrare en las tasques del Col·lectiu
Teranyines, el santjoaner Antoni Sastre
Gayà, de sa Botigueta, autor de la
monografia “Les Eres de Sant Joan”,
la número tretze de la col·lecció monografies
santjoaneres, en la qual l’autor,
blasmava a les seves planes una ingent
informació mai posada per escrit sobre
les feines de batre, així com la precisa
localització de cada un d’aquets elements
etnogràfics ubicats arreu del terme
municipal santjoaner.
Deia al pròleg, que el sistema utilitzat
degué entrar després de la conquesta
catalana el 1229, amb l’arribada
dels nous pobladors a les nostres illes.
Deia també, que el mot batre, com a
nom de l’operació de desgranar els cereals
o llegums per percussió, actualment
no té res a veure amb el conjunt
de feines que li donaren origen. Amb la
idea d’assaciar una mica la meva curiositat,
vaig iniciar fa uns anys la recerca,
sobretot documental, envers aquesta
ancestral feina agrícola. El resultat
d’aquesta feina d’investigació -tot i que és provisional i oberta a revisió- és el
que a continuació em plau oferir-vos.
Seccions
