Pla de Mallorca

L'observador del Pla de Mallorca Numero 88

Aqui teniu disponible l'edici� numero 88.

Revista PDF

Aqui teniu la revista del mes de Novembre

S�Albufera de Mallorca presenta el llibre del seu 20� aniversari

El conseller de Medi Ambient, Miquel Àngel Grimalt, i el director de Banca Institucional de “la Caixa” a Balears, Antoni Llompart, presentaren el passat 6 de maig en el Parc Natural de s'Albufera de Mallorca diverses iniciatives relacionades amb la celebraci� del 20è aniversari de la declaraci� de s'Albufera de Mallorca com a parc natural. S'Albufera fou el primer espai natural de les Illes Balears que comptà amb aquesta figura de protecci�. La declaraci� de s'Albufera com a parc natural es va fer efectiva el 28 de gener de 1988 i els actes del 6 de maig culminaren un any d'activitats commemoratives del 20è aniversari. A aquells actes tamb� hi assistiren el director general de Biodiversitat, Miquel Ferrà; la directora de l'empresa p�blica Espais de Natura Balear, Josefina Mart�n; el director del parc natural, Maties Rebassa; i el president delegat de la junta rectora del parc, Esteve Bardolet.

LA PR OCESSION�RIA I ALTRES AL�L�RGI ES

Aquest m�s parlarem de les al·lèrgies que poden patir els nostres animals. Com passa amb les persones, els animals poden ser al·lèrgics a moltes coses i els s�mptomes tamb� poden ser molt variats, des de picor, problemes de pell i otitis, fins a reaccions anafilàctiques en els casos m�s greus.

Entrevista a Mateu Jaume Roig president de l�Associaci� Juvenil Sis Sentits

Mateu Jaume Roig �s un jove de 25 anys de Vilafranca de Bonany i president de l'Associaci� Juvenil Sis Sentits. L'associaci� duu a terme cada any l'endavallament per les festes de Setmana Santa, i els mesos d'estiu, fan un musical per amenitzar les nits de calor. En Mateu va formar Sis Sentits quan tenia 16 anys, i despr�s de deu anys al capdavant, dubte dels plans de futur.

Es presenta la nova novel�la del felanitxer Biel Mestre Oliver

Nascut com una història paral·lela a la seva novel·la anterior Els d�us irresponsables, aquest nou relat ens introdueix a les tert�lies de la llibreria de n'�rsula, a Porreres. Per allà hi passen personatges diversos, que volen resoldre els seus problemes gràcies a les miraculoses virtuds on�riques de les fulles d'un llorer.

Itinerari per la vila de Campos

Tomàs Vibot
El municipi, i especialment la vila de Campos, s�n especialment desconeguts a nivell cultural. Actualment �s un poble de pas entre l'extrem Palma- Llucmajor i les platges de migjorn, el que evidentment ha incidit en la poca coneixença a nivell històric i patrimonial entre els mallorquins. El patrimoni de la vila, concentrat al voltant de l'esgl�sia parroquial i la seu de l'ajuntament, presenta un bon nombre de casals de les fam�lies terratinents i diverses torres de defensa. En aquest lliurament esmentaren els edificis m�s importants pel que fa a patrimoni i història, una de les m�s dilatades i riques del sud mallorqu�.

MENJAR R�PID, SA I BO

Peix bullit amb herbes

800 g de peix per bullir – pot ser una pàguera, o qualsevol peix que ens agradi-,
un manat de totes herbes,
3 patates grosses,
2 manats de grells,
1 tomàtiga,
allioli,
oli,
aigua,
pebre blanc,
sal –poca-
o suc de llimona

Rentam i tallam els grells i la tomàtiga (pot dur pell i llavors perquè colarem el brou). Ho sofregim, sense presses i aix� el brou �s m�s gust�s. Incorporam l'aigua justa per cobrir el peix, aix� el brou no queda aigualit, el manat d'herbes i el peix damunt, tamb� nets. Mentre, pelam i tallam les patates rodones

Tothom que vulgui pot formar part d�una colla castellera

Al·lots de Llevant �s una colla castellera de Manacor que fa anys que se passegen per l'illa construint castells; uns m�s alts, uns m�s baixos, però sempre am b la il·lusi� de superaci� i d'aconseguir carregar-los i descarregar-los. Sebastià Grima lt, membre de la colla, explica que tenen el seu local d'assaig a Manacor, al carrer Nou n�mero 35 i que tots aquells que vulguin enfilar-se tindran les portes obertes els dimecres i els dissabte a les 19.30, i seran benvinguts.

Agenda

Ariany:
14 de juny, a les 10h, excursi� a Son Real dins el cicle de tallers culturals

Santa Eugènia:
20 i 21 de juny, al pavell� de les Escoles, I Trofeu de Judo i Acampajudo

Montuïri:
12 de juny, a les 20h, sopar de fi de curs de l'associaci� 0-3
22 de juny, a les 20h, inici torneig d'estiu de padel
25 de juny, a les 20:30, inici torneig d'estiu futbol 7.

Porreres:
13 de juny, a les 20:30h, a l'auditòrium, solistes de vent/fusta del conservatori Professional de M�sica i Dansa de les Illes Balears.
14 d ejuny, a les 19h, a l'auditòruim, concert dels Nins Cantors de la Catedral de Dresden (Alemanya)
20 de juny, a les 20:30h, a l'auditòrium, concert de la Banda de M�sica Filharmònica Porrerenca
21 de juny, a les 18h, Tast de confitures l'escorxador. 27 de juny, a les 21h, ballada popular al mol� de n'Amengual